Rasmus Munk

Hans restaurant ‘Alchemist’ er netop blevet kåret som Europas allerbedste restaurant. Restauranten er kendt for at give sine gæster en totaloplevelse med 45 serveringer over 4-6 timer, hvor man som gæst tages på en intens og eksperimenterende gastronomisk rejse med stærke, og ofte makabre, budskaber knyttet til hver enkelt ret. Den danske stjernekok, Rasmus Munk er ugens gæst i Skabersind, hvor han blandt andet fortæller om hvordan han måtte afgive kontrollen og hver dag gå grædende hjem fra arbejde, de første tre måneder af restaurantens levetid.